Beim epochalen Unterricht wird ein Fach nicht das ganze Schuljahr über mit gleichbleibender Wochenstundenzahl unterrichtet, sondern in einem begrenzten Zeitraum (einer Epoche) mit erhöhter Stundenzahl gebündelt. Dadurch entstehen im Stundenplan freie Kapazitäten für andere Fächer außerhalb der jeweiligen Epoche. Die genaue Verteilung ist jahrgangs- und fachabhängig und wird für jedes Schuljahr neu geplant.